Определяем свой метаболический тип

ChinaDoc_bot 18.05.2011 - 08:26

Основа теории метаболизма заложена в 60-х годах 20-го века. Заложил ее дантист Вильям Келли. Он считал, что процессы обмена веществ соотносятся с симпатической и парасимпатической реакцией (борьба и бегство). Согласно опросу, проводимому им, люди не одинаково реагируют на одинаковую опасность из-за того, что у них различный тип нервной системы. При симпатической реакции происходит борьба со стрессом, и бегство – при парасимпатической. В зависимости от того, какая реакция преобладает, происходит определение метаболического типа конкретного человека.

Последователи В. Келли разработали анкету, благодаря которому определяется тип человеческого метаболизма. Поскольку он влияет на предпочтения в еде, то определившись с типом, можно выстроить схему питания, направленную на снижение веса и избавление от ряда недугов. Следует, все-таки, знать, что далеко не все доктора доверяют такой терапии. Перейдем к самому процессу определения для тех, кто хочет довериться. Останется только купить весы и проверить результативность этого метода.

Существует 3 типа метаболизма.

1. Белковый. Он свойственен людям с парасимпатической реакцией. Люди этой категории возбужденные и рассеянные. Внешне они энергичны, а в реальности истощены. Любители соленой и жирной пищи, не способные прожить на низкокалорийной диете, которые постоянно испытывают голод. Белок для этих людей предпочтительней всего. В их режим питания обязательно должны входить субпродукты, мясо, разнообразные масла и жиры. Вегетарианцам предпочтительней выбирать продукты, богатые белком – чечевицу, орехи, молочные продукты и т.д.

2. Углеводный. Он свойственен людям с симпатической реакцией. Это любители всего сладкого и заядлые любители кофе. У них аппетит не большой, что отражается на весе. Их борьба с лишними килограммами носит больше надуманный характер, навеянный модой или окружением. В их режим питания обязательно должны войти овощи и фрукты в любом виде, но стоит отдать предпочтение замороженным и сырым, орехи и семечки, зерновые. Потребление пищи насыщенной белками желательно минимизировать.

3. Смешанный. Люди с уравновешенной нервной системой, поэтому и все в их организме находится в равновесии. Это обладатели нормального аппетита, не злоупотребляющими ни какими продуктами. Единственная неприятность для них – предрасположенность к усталости, нервозности и тревоге. В их режиме питания обязательно должны быть сбалансированы продукты с содержанием белков и углеводов в равной пропорции.

Пища для наших организмов выполняет функцию специфического топлива, которое поддерживает наши организмы в рабочем состоянии, поэтому обратите особое внимание на ее подбор. Неправильное питание приводит к увеличению веса, поскольку замедляются все процессы организма из-за недостатка необходимой энергии. Ряд ученых считает, что наш организм способен приспособиться к разной пище. Этим и обоснована критика теории метаболизма. Хотя на практике видно, что метаболическая теория результативно работает для многих.